-
咖啡和牛奶怎么搭？科学家解码咖啡黄酮与β-酪蛋白相互作用机制
??伴随咖啡文化的发展，咖啡在中国愈发受到青睐。然而，纯咖啡口感略显平淡、苦涩且酸涩，为契合消费者对饮料色、香、味及有益特性的需求，常将其与牛奶混合。 ??近日，中国热科院香饮所加工与工程技术研究团...2025-03-29 05:44 -
中国热科院揭示番荔枝果实软化开裂机制为延长货架期提供科学依据
??番荔枝目前是我国具有极好发展前景的优稀水果。夏秋季节收获的番荔枝果实常温放置3到5天即软熟并伴随开裂，存在货架期短的问题。 ??中国热带农业科学院南亚热带作物研究所近日宣布，其研究团队成功解析了...2025-03-29 05:02 -
2025中关村论坛10项重大科技成果发布大科学装置“立大功”
3月27日，2025中关村论坛年会在北京开幕，10项重大科技成果发布。这10项重大科技成果是:EAST首次实现千秒量级高约束模等离子体运行、高能同步辐射光源成功发射第一束光、“梦想”号大洋钻探船建成入...2025-03-29 04:13 -
我国战略性新兴产业有效发明专利量达134.9万件
国家知识产权局知识产权运用促进司司长王培章在28日举行的新闻发布会上介绍，截至去年底，我国战略性新兴产业有效发明专利量达134.9万件，同比增长15.7%；高校和科研机构新增专利申请中，发明专利占比提...2025-03-29 03:19 -
京东外卖强化骑手权益保障与超万名全职骑手签署正式劳动合同
3月28日，京东外卖举办新一批全职骑手代表签约仪式，现场发起“加强外卖骑手等新就业形态劳动者权益保障”倡议，旨在推动行业进一步完善新就业形态劳动者的五险一金等权益保障，让外卖骑手群体在工作与生活中更有...2025-03-29 02:38 -
1254个特色品种获登记，313个“仿种子”被撤销
3月28日，记者从农业农村部获悉，新一批非主要农作物品种登记公告于日前发布，面向产业需求和生产急需登记推出特色品种1254个，同时撤销“仿种子”问题品种313个，将持续健全“服务生产、引导创新、有进有...2025-03-29 01:50 -
农业农村部启动2025年中华鲟大规模增殖放流
??3月28日，农业农村部在安徽安庆、湖北荆州等地同步启动2025年中华鲟增殖放流活动，本次放流中华鲟60万尾。活动期间，有关专家还就中华鲟保护工作进行了深入交流研讨。 ??中华鲟是国家一级重点保护...2025-03-29 01:07 -
中国科技馆举办“智能体搭建工作坊”多家科技馆实现智能体从0到1
3月28日，由中国科技馆主办的“智能体搭建工作坊”在北京收官。来自山西、辽宁、黑龙江、安徽、山东、河南、湖北、广西、四川、西藏、甘肃、宁夏、新疆共13家省级科技馆的技术骨干，经过三天密集培训与实战开发...2025-03-29 00:23 -
天津医科大学肿瘤医院健康管理中心全面升级，公众预约渠道已开启
天津医科大学肿瘤医院健康管理中心近日完成全面升级，并正式入驻科创中心裙楼，现已面向公众开放预约渠道。此次升级在空间、设备、服务及团队建设等方面均实现了显著提升，旨在打造区域领先的防癌健康管理服务标杆，...2025-03-28 23:33 -
映宇宙2024年营收68.5亿元：微短剧加速发展，多条业务线同步出海
3月28日，映宇宙发布2024年度业绩财务报告。截至2024年12月31日，集团总营收68.5亿元(人民币，下同)，同比2023年度的68.4亿元小幅微增；其中，直播社交主营业务根基稳固，用户及收入规...2025-03-28 22:10 -
百度智能云首创“AI+IP”生态战略构建AIGC商业落地新范式
3月28日，百度智能云宣布推出行业首个“AI+IP”全链路生态合作模式，将为IP持有方和B端企业提供“合规授权+技术工具+商业变现”的一站式服务，推动IP的跨界创新与内容创作、价值释放的全面升级。 ...2025-03-28 20:47 -
倒计时6天！线上线下双通道，赋能芯片半导体行业
3月26日，SEMICON#174;China半导体展即将启幕！密尔克卫展位已就位，资深服务团队将在现场“把脉”芯片化学品供应链难题，为您定制全链路解决方案。 欢迎各位伙伴莅临展台深度交流，更有互动...2025-03-28 19:20 -
以科技赋能评估新时代——刘秋荣领衔2023全国房地产评估科技创新大赛评审纪实
记者：刘爽在中国房地产行业迈向高质量发展的关键节点，房地产评估领域正经历一场深刻的变革。昨日，2023年度全国房地产评估科技创新大赛圆满落幕，这场以“数智赋能·价值革新”为主题的行业盛会，不仅见证了诸...2023-12-30 18:29 -
中国电信博物馆举办“智博未来·AI赋能博物馆发展”论坛
3月27日，中国电信博物馆联合北京博物馆学会、中国电信北京公司共同举办“智博未来·AI赋能博物馆发展”论坛。 来自文化和旅游部信息中心以及故宫博物院、中国国家博物馆、国家自然博物馆等60余家博物馆的...2025-03-28 17:53 -
以场景多元化助推科普高质量发展
吴家睿先生在《新时代科普创作的新认识》一文中认为，“过去的科普工作之主要任务是传播科学知识，其活动场景基本上是学校或科技馆等教育性质的社会公益场所。但是在今天，科普成为国家创新体系的重要组成部分，显然...2025-03-28 15:21 -
从制造到“智”造多维度育人才——走近西南交通大学机械工程学院
编者按:党的二十届三中全会强调，教育、科技、人才是中国式现代化的基础性、战略性支撑。实现高水平科技自立自强，归根结底要靠高水平创新人才。中国科协科普部联合光明网推出“科学报国正当时”栏目，解读高校科技...2025-03-28 14:01 -
破解全球可持续发展难题，数字科技促进可持续发展北京倡议发布
在3月27日举行的科学促进可持续发展国际论坛上，《数字科技促进可持续发展北京倡议》发布，呼吁全球以数字技术为引擎，加速落实联合国2030年可持续发展议程。 该倡议提出五大行动目标:推动数字科技在可持...2025-03-28 12:36 -
中关村论坛为创新链产业链建起“超链接”
3月27日，备受瞩目的2025中关村论坛年会拉开帷幕。作为全球科技创新领域的风向标，本届论坛年会以“新质生产力与全球科技合作”为主题，聚焦创新链与产业链的精准对接，探索科技创新与产业创新融合发展新路径...2025-03-28 09:21 -
深海上的海鲜工厂：数字科技为蓝色粮仓持续“充电中”
仓廪实，天下安，粮食安全是“国之大者”。2023年中央一号文件指出，树立大食物观，全方位夯实粮食安全根基。“既向陆地要食物，也向海洋要食物，耕海牧渔，建设海上牧场、‘蓝色粮仓’。”在大食物观提出之后，...2025-03-28 07:29 -
专家解读：标准修订推动灭菌乳品质提升
??近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准灭菌乳》1号修改单，将于2025年9月16日起正式实施。为让乳品生产企业、广大消费者和社会公众了解掌握标准变化和主要影响，日前，修改单起...2025-03-28 06:54
最新
热点
